DEREOTLU CEVİZLİ MERCİMEK EKMEĞİ…..

SİZLERE GEÇEN YAZIMDAN SÖZ VERDİĞİM ÜZERE FİLİZLENDİRİLMİŞ BİR ÜRÜNLE’’ NELER YAPABİLİRİZ?’’DEN BİR TARİF SUNACAĞIM.

 DEREOTLU CEVİZLİ MERCİMEK EKMEĞİ…..

GLUTENSİZ, UNSUZ VE OLDUKÇA BESLEYİCİ BİR EKMEK OLMANIN YANISIRA SOFRALARINIZDAN EKSİK ETMEYECEĞİNİZ GÖZDENİZ HALİNE GELEBİLİR. ( BENİM İÇİN ÖYLE OLDU )

UN İÇERMEDİĞİ İÇİN ŞİŞKİNLİK YAPMAYACAK, FİLİZLENDİRDİĞİMİZ İÇİN DE BESİN DEĞERLERİNİ OLDUKÇA YÜKSELTMİŞ OLACAĞIZ…

ŞİMDİ GELELİM TARİFİMİZE……

MALZEMELER:

2 S.B KIRMIZI MERCİMEK,
3 ADET YUMURTA,
1 Ç.B ZEYTİNYAĞI,
1 T.K. KARBONAT,
1 SİLME Y.K MAHLEP
1 Y.K. SUSAM VE ÇÖREK OTU
1 S.B. CEVİZ İÇİ
1 ADET DEREOTU
1 ADET SADE MADEN SUYU
1 ADET LİMON

FİLİZLENDİRDİĞİMİZ MERCİMEKLERİ CAM BİR KABA KOYALIM. ÜZERİNE YUMURTALARIMIZI KOYUP EL BLENDERI İLE KARIŞTIRALIM. SONRA KARBONATIMIZI LİMON SUYU İLE AKTİFLEŞTİREREK  (KARBONATIN ÜZERİNE LİMON SIKARAK KÖPÜRMESİNİ SAĞLAYARAK)DİĞER MALZEMELERİ DE KATARAK İYİCE KARIŞMASINI SAĞLAYALIM. CEVİZ, ÇÖREKOTU, SUSAM(BEN KARIŞIMIN İÇİNE DE ÇÖREKOTU VE SUSAM İLAVE EDİYORUM) VE DEREOTUNU EN SON EKLEYİP TAHTA KAŞIK YARDIMI İLE KARIŞTIRALIM. DAHA SONRA KARIŞIMI PİŞİRECEĞİMİZ KABA ALALIM.( BEN BU ÖLÇÜLER İÇİN KARE BORCAM KULLANIYORUM.)ÜZERİNE ÇÖREKOTU VE SUSAM SERPELİM…

150 DERECEDE YAKLAŞIK 1 SAAT PİŞİRELİM…..

                                                                                AFİYETLER OLSUN 😉